• INDIVIDUELL & PERSÖNLICH •
Kulinarische Highlights für Ihr Event
EVENT CATERING
Wir bieten Ihnen individuelles Event Catering für jeden Anlass. Ob Familienfest, oder Geburtstag, oder Hochzeit. Sagen Sie ja zu einer professionellen Rundum-Betreuung.
BUSINESS CATERING
Benötigen Sie ein Office Catering oder ein Catering für ein Meeting? Auch bei Firmenfeiern und Geschäftseröffnungen sind wir für Sie da.
Fragen Sie uns!
FINGERFOOD
Egal ob als Flying Fingerfood oder als Fingerfood Buffet. Unsere Kreationen sind wunderbar vielseitig. Wir haben die richtige Variante für Sie!
„Geselliges Vergnügen, muntres Gespräch
muß einem Festmahl die Würze geben“
„Für mich liegt der Wert des Essens
im geselligen Ereignis.“
„Ob ein fröhliches Mahl überhaupt
ohne Frauen denkbar ist, lasse ich offen.“
„Der Mensch lebt nicht vom Brot allein.
Nach einer Weile braucht er einen Drink.“
FÜR JEDEN ANLASS DAS
PASSENDE CATERING
Wir stellen Ihnen zu jedem Anlass das passende kulinarische Rahmenprogramm zusammen. Egal ob Ihre nächste Betriebsfeier ansteht und damit Ihre Mitarbeiter oder auch Geschäftskunden verwöhnt werden sollen oder doch ein Familienfest wie Konfirmation oder ein unvergesslicher Geburtstag. Wir bieten Ihnen mit tollen Ideen und Liebe fürs Detail immer wieder unser einzigartiges Rund-um-sorglos-Paket das für sich spricht.
Wollen Sie mit Ihrer anstehenden Hochzeit den wahrscheinlich schönsten Tag in Ihrem Leben planen? Dann nehmen Sie uns mit ins Boot und lehnen sich zurück. Wir kümmern uns darum, welche Buffetart für Sie und Ihre Gäste am besten passt. Auf Wunsch stellen wir Ihnen qualifiziertes Servicepersonal zur Verfügung und kümmern uns um Dekoration und Ausstattung, damit Sie sich auch in diesem Bereich um nichts kümmern müssen und es am Ende ein unvergessliches Ereignis bleibt.
HOCHWERTIGE PRODUKTE
UND ZUTATEN
„Qualität statt Quantität.“ Um auch die für uns gewünschten Ziele und an uns selbst gestellten Anforderungen zu erfüllen, ist es für uns eine Selbstverständlichkeit mit frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten und Produkten zu arbeiten.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht einen Beitrag zum Gleichgewicht zwischen Umwelt, Wirtschaft und der Gesellschaft zu geben. Die Verwendung regionaler und saisonaler Lebensmittel schmeckt man einfach. Warum? Durch ihre kürzeren Transportwege sind sie frischer und wurden so wenig wie möglich bearbeitet. Dass wir damit weniger Energie und Rohstoffe verbrauchen gibt uns ein gutes Gefühl, welches wir gern mit Ihnen teilen und ein Stück weiter geben wollen.
DAS PERFEKTE ANGEBOT,
INDIVIDUELL FÜR SIE
Durch ein erstes Gespräch und eine Zusammenfassung Ihres Vorhabens und unsere optimale Organisation finden wir für Sie das perfekte Angebot um Ihre Gäste zu begeistern. Wird es klassisch oder doch eher ausgefallen? Zu allererst unterscheiden wir, ob es ein stationäres oder ein Flying Buffet sein soll. Also, stellen sich Ihre Gäste selbst ein Menü vom kalten oder warmen Buffet zwischen leckeren Köstlichkeiten und Fingerfood zusammen oder wünschen Sie eine Bedienung durch einen Kellner am Tisch?
Eine ebenso tolle und schmackhafte Abwechslung bieten wir Ihnen mit einem Themenbuffet. Es können Kompositionen aus bestimmten landestypischen Köstlichkeiten oder auch orientiert an den Jahreszeiten angeboten werden. Auch dieses sowie alle anderen Variationen können als Menü serviert werden.
• LASSEN SIE SICH BERATEN •
Wir beraten Sie kostenfrei und unverbindlich
unter +49 (0)6221 / 65 15 217 oder nutzen Sie das Kontaktformular.
MENÜ VORSCHLAG 1
Zweierlei vom Rind
Tatar & Carpaccio / Oliven-Öl / Kapern / Schalotten / River Salt
Barbarie Entenbrust
rosa gebraten / Feigen-Jus / buntes, knackiges Gemüse / frische Pasta
Schokoladen-Fudge
Mango-Parfait / Vanille-Schaum
MENÜ VORSCHLAG 2
Variation vom Ikarimi Lachs
Guacamole / Papaya / Ponzu
Gazpacho andaluz
gegrillte Wildfang-Garnele
Roastbeef vom Black Angus
am Stück rosa gebraten / Kräuter-Rotwein-Jus / Speckbohnen / Kartoffelgratin
Crème Brûlée
Beeren / Vanille
• FEIERN NACH HISTORISCHEM VORBILD •
In den Räumlichkeiten des Prinz Carl Palais, im Herzen der Heidelberger Altstadt
gingen in früheren Tagen viele illustre Persönlichkeiten ein- und aus:
Kaiser Wilhelm I., Reichskanzler Otto von Bismarck, Johann Wolfgang von Goethe,
Mark Twain, Jules Verne oder der amerikanische Präsident Cleveland.
Wo früher, die als „Sissi” bekannte Kaiserin Elisabeth von Österreich Bälle feierte,
können Sie heute Ihre Traumhochzeit oder Ihr Business-Event ausrichten.
„Wenn alle Künste untergeh’n,
die edle Kochkunst bleibt besteh’n.“
„Essen soll zuerst das Auge erfreuen
und dann den Magen“
„Es wird mit Recht ein guter Braten,
gerechnet zu den guten Taten.„
„Essen und Trinken sind die drei
schönsten Dinge des Lebens.“
• IHR DRAHT ZU UNS •
Wir beraten Sie auf Augenhöhe
und ganz individuell nach Ihren Wünschen
Mit uns als Partner an Ihrer Seite können Sie sich darauf verlassen, dass Ihr Event ein voller Erfolg wird.
Füllen Sie einfach das nachstehende Formular aus – wir treten schnellstmöglich persönlich mit Ihnen
in Kontakt und erstellen Ihnen gern ein unverbindliches Angebot.